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Pimientos au thon / gourmand

Il faut

- 1 bocal de pimientos del Piquillo au naturel (225g)

- 100 g de thon en boîte au naturel

- Mayonnaise à la rouille Bénédicta

- sel, poivre

 

 

Egoutter les pimientos et les éponger avec du papier absorbant.
Les couper en deux.
Mélanger le thon avec de la mayonnaise (à votre convenance).
Farcir les demi pimientos avec ce mélange.
Les fermer avec un cure-dents.

 

 

Recette de Cathy

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