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Cluchili

Il faut

- 400 g de viande hâchée de boeuf à 5%

- 400 g de sauce chili en bocal (type Oncle Ben's)

- 2 boîtes moyennes d'haricots rouges (500 g)

- 1 boîte moyenne d'haricots verts (220 g)

- 4 CS de purée de tomates (60 g)

- 1 gros oignon émincé

- 1 spray d'huile d'olive

 

 

Dans une poêle huilée avec le spray, faire dorer l'oignon quelques instants.

Ajouter la viande hâchée et faire revenir.

Déglacer avec la purée de tomates, puis la sauce chili.

Ajouter les haricots rouges et les haricots verts.

Laisser mijoter quelques minutes et servir.

Pour 4 personnes
6 SPts par personne
 
Extrait du livre Weight Watchers 2007 "Les préférées"

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