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Bouchées crispies au chocolat

(sans cuisson)

Il faut

- 150 g de chocolat au lait Valrhona Jivara 40 %

- 3 CS de miel

- 3 CS de beurre à 40 %

- 7 biscuits type petits beurres cassés en petits morceaux

- 50 g de céréales au riz soufflé

- 50 g de raisins secs blonds

- 2 mini paquets de Smarties

 

 

Dans un saladier adapté au micro-ondes, faire fondre petit à petit le chocolat avec le beurre et le miel, en ouvrant très souvent la porte et en mélangeant à chaque fois. Attention, ne pas trop faire fondre le chocolat, il finira de fondre en mélangeant hors du micro-ondes.

Ajouter à ce mélange les biscuits, les céréales et les raisins secs. Bien remuer à l'aide d'une spatule.

Étaler la préparation dans un petit moule en silicone (moule Cosy Guy Demarle).

Égaliser le dessus du gâteau et répartir les Smarties.

Laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

Découper en 24 bouchées.

Vous pouvez également utilisé un moule en silicone à petites empreintes style le moule Guy Demarle à bouchées.

Pour 24 bouchées dans le moule cosy Guy Demarle
4 SPts par bouchée
 
Extrait du magazine Weight Watchers à ma façon

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