Elle Croc'Odile !

Il faut

- 400 g d'escalopes de poulet

- 2 oeufs

- 60 g de chapelure

- 1 cc d'huile d'olive (en spray)

- Sel, poivre

 

Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.

Saler et poivrer.

Dans une assiette creuse, battre les oeufs en omelette.

Dans une autre assiette, verser la chapelure.

Tremper les morceaux de poulet dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.

Vaporiser l'huile en spray dans une poêle antiadhésive, et faire cuire les nuggets en prenant soin de les retourner régulièrement. compter 6 à 7 minutes de cuisson.

 

 

(Photo Weight Watchers)